식품의약품안전처가 3월 3일을 '삼삼데이'로 지정, 나트륨을 줄인 건강한 식생활의 중요성을 알리는 캠페인을 시작했습니다. 이는 대한민국 전역의 집단급식소, 어린이급식소, 사회복지급식소에서 나트륨을 줄인 메뉴를 제공하면서 진행되며, 다음 달 4일부터 시범 운영을 시작합니다. 이 프로그램은 건강한 식생활 환경을 조성하고, 나트륨 섭취량을 줄이는 데 중점을 둡니다.
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나트륨 확 줄인 건강한 밥상, ‘삼삼데이’ 때 함께 차려요
식품의약품안전처는 29일 국민의 건강한 식생활 실천 문화 확산을 위해 3월 3일을 삼삼데이로 지정하고 다음 달 4일 첫 시범운영을 시작한다고 밝혔다. 삼삼데이는 나트륨을 줄인 삼삼하고 건강
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▶핵심 내용 구조화◀
[WHAT]
식품의약품안전처는 국민의 건강한 식생활 실천 문화 확산을 위해 3월 3일을 '삼삼데이'로 지정하고, 나트륨을 줄인 식단을 제공하는 프로그램을 시작하였습니다. 이 프로그램은 8개 위탁급식업체가 운영하는 집단급식소 258곳, 식생활안전관리원이 관리하는 어린이급식소 3만 5500곳, 그리고 사회복지급식소 1800곳에서 진행됩니다.
[WHY]
'삼삼데이'는 나트륨 섭취량을 줄이고 건강한 식생활을 활성화하기 위한 목적으로 실시되는 프로그램입니다. 나트륨과 당류 섭취량을 줄이는 것은 인구 건강을 유지하고 질병 예방에 중요합니다.
[HOW]
시범운영은 다음 달 4일부터 시작되며, 참여하는 급식소에서는 나트륨을 줄인 메뉴를 제공하고 건강한 식생활의 중요성을 홍보할 계획입니다. 또한, 식약처는 '삼삼데이' 첫 시범 운영을 기념하기 위해 이벤트를 개최하고, 삼삼한 밥상 레시피를 활용한 메뉴를 선보일 예정입니다. 이 프로그램은 내년부터 본격적으로 운영되어 전국의 집단급식소 등으로 확대될 계획입니다.
※ 내가 읽고 배운 것/ 깨달은 것/ 적용할 것
우리 모두가 건강한 식생활을 위해 노력하는 것이 중요하다는 것을 깨닫게 되었습니다. 특히, 나트륨 섭취량을 줄이는 것이 건강에 얼마나 큰 영향을 미치는지 알게 되었는데요. 제가 알게 된 '삼삼데이'라는 캠페인은 식품의약품안전처가 시작한 프로그램으로, 나트륨을 줄인 건강한 식단을 제공하는 것을 목표로 하고 있습니다. 이 프로그램에 참여하면서, 건강한 식생활의 중요성을 다시 한번 깨닫게 되었어요. 이런 건강한 식생활 문화가 우리 사회에 더욱 확산되길 바랍니다.
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